12 listopada br. odbyła się trzecia konferencja z cyklu „Polska pięknieje – wiedza czyni cuda, czyli jak stworzyć i wypromować dobre projekty turystyczne”. Atrakcyjnie brzmiący temat „Design, sztuka, gastronomia, czyli wartość dodana w produktach turystycznych” przyciągnął do poznańskiego World Trade Center licznych gości, w tym przede wszystkim specjalistów tworzących projekty turystyczne i budujących nową politykę promocji turystyki. Konferencję zaadresowano do przedstawicieli samorządów, organizacji turystycznych i przedsiębiorców z dwóch województw – wielkopolskiego i mazowieckiego.

Gościem specjalnym listopadowego spotkania była pani Franca Kobenter, prezes Zarządu Austria Info, której wypowiedzi uzmysłowiły słuchaczom, jak wiele jest do zrobienia w Polsce. Austriacka specjalność ogólnonarodowa to piękne górskie krajobrazy, czyste powietrze, znakomicie zorganizowane szlaki narciarskie, wysokiej jakości hotele i bardzo dobre, regionalne jedzenie. Austria, składająca się głównie z gór i dolin, nastawiona jest na zamożnego turystę klasy „established post-materialist”, który chce i umie wydawać pieniądze. Dochody z turystyki sięgają tu 16% PKB, toteż stanowi ona swego rodzaju „przemysł narodowy” i promowanie turystyki należy do agencji rządowych. Nie jest więc istotne, czy dana gmina lub firma turystyczna należy czy też nie należy do odpowiednich stowarzyszeń lub organizacji (jak np. Wielkopolska Organizacja Turystyczna) – niezależnie od tego jest promowana tak samo jak pozostałe. Każdy ze 113 austriackich regionów ma swoje specjalności, potwierdzone certyfikatami (rygorystycznie weryfikowanymi) – zwłaszcza w dziedzinie spożywczej.

Specyfika Polski, jako kraju znacznie większego i urozmaiconego geograficznie, wymaga budowania przemyślanej polityki w tym zakresie. Poszczególne regiony dążą do kreowania swych oryginalnych marek, czego znakomitym przykładem jest m.in. Wielkopolska i jej projekt gnieźnieński. Dyrektor Agnieszka Rzympała-Chmielewska, reprezentująca Starostwo Powiatowe w Gnieźnie,  przedstawiła konsekwentną politykę promocyjną powiatu, której wynikiem było m.in. zdobycie nominacji w ogólnopolskim konkursie „Polska pięknieje – 7 cudów unijnych funduszy”. – Nie promujemy powiatu jako powiatu, to się już nie sprawdza - powiedziała pani dyrektor. – Postanowiliśmy promować konkretne produkty, stawiamy na turystykę kulturową; zrobiliśmy badania rozpoznawalności marki powiatu gnieźnieńskiego. Jako nasze hasło promocyjne i wyróżnik wybraliśmy „Gniezno. Dobre miejsce, królewska tradycja”. Przygotowujemy kolejne projekty.

W turystykę kulturową oraz w stworzenie nowej metody jej promocji inwestuje także Dolny Śląsk, pracujący nad projektem kluczowym „Południowo-zachodni Szlak Cystersów”, w którym bierze udział pięć województw. Łączny koszt tego kilkuletniego przedsięwzięcia to blisko 59 mln zł (ponad 35 mln uzyskano z dotacji). - Partnerzy są obecnie na bardzo trudnym etapie uzgodnień prawnych i podpisywania umów – wyjaśniał pan Piotr Wnukowicz, reprezentujący Wydział Turystyki w Departamencie Spraw Społecznych Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego.
Pani Ewa Trzcionka, współwłaścicielka cieszyńskiej kawiarni „Design Alive!” i zdobywczyni jednej z nagród głównych w Konkursie „Polska pięknieje – 7 cudów unijnych funduszy”, była drugim gościem specjalnym poznańskiej konferencji. Barwnie przedstawiła narodziny pomysłu i sposób realizacji swego innowacyjnego projektu, podkreślając, że kawiarnia stała się wizytówką Cieszyna i miejscem, o którym głośno w mediach, a ponadto – co bardzo ważne  i rzadkie w przypadku projektu artystycznego – jest samofinansującą się firmą.

W kolejnym punkcie programu, w czasie debaty, rozważano temat „ Marka regionów, marketing turystyki – jak skutecznie budować wizerunek atrakcyjnego województwa”, zaś po niej odbyły się równolegle dwa warsztaty: „Fundusze europejskie na turystykę i rewitalizację w województwie wielkopolskim i mazowieckim” oraz „Art.& food – innowacyjne pomysły na wymagającego turystę”. Zarówno debata, jak i warsztaty wykazały, że nasze cykliczne spotkania są zbyt krótkie, a poruszane tematy wymagałyby znacznie szerszej dyskusji i wzajemnych konsultacji.
Zwieńczeniem konferencji był lunch, w trakcie którego podano Desery „Polska pięknie je” zaprojektowane przez „Design Alive!”